Krumpir salata s Adriatic Queen tuna filetima u biljnom ulju

1. Krumpir dobro operite i skuhajte u kori oko 30 minuta, dok ne omekša.
2. Kad je kuhan, isperite ga hladnom vodom, prelijte limunovim sokom i ostavite da se malo ohladi. Ogulite ga i narežite na ploške.
3. Mladi luk narežite na tanke kolutiće i dodajte krumpiru. Lagano promiješajte.
4. U toplom povrtnom temeljcu umiješajte senf, maslinovo ulje, nasjeckani kopar, sol i papar.
5. Prelijte ovim preljevom krumpir s lukom, lagano protresite zdjelu i ostavite da salata odstoji barem sat vremena kako bi upila okuse.
6. Na kraju dodajte ocijeđenu tunu i masline.
7. Sve pospite svježe sjeckanim peršinom.
8. Poslužite salatu mlaku ili rashlađenu, po želji.