Recept za hosomaki sushi – jednostavne rolice sa svježom tunom

1. Skuhajte rižu prema uputama na pakiranju i ostavite da se potpuno ohladi.
2. Pripremite krastavce – ogulite ih, prerežite po dužini na pola, izdubite sjemenke i narežite na tanke listove koji se mogu saviti.
3. Narežite tunu na tanke kriške, a avokado pripremite u ploškama.
4. Oblikujte rižu u male duguljaste valjke i položite ih na sredinu svakog lista krastavca.
5. Dodajte nadjev – na rižu stavite krišku tune i malo avokada.
6. Zamotajte rolice pažljivo listom krastavca i narežite ih na manje komade.
7. Poslužite uz soja umak i malo wasabija sa strane.